59 gün31 Aralık 2026’ya 59 gün kaldı: menüde içerik bilgisi zorunlu oluyor. Son tarihi kaçırmadan neler yapmanız gerektiğini görün31 Aralık 2026’ya 59 gün kaldı · Ne yapmalı?
TATLICI VE DONDURMACILAR İÇİN

Fıstık, süt, gluten: tatlıda alerjen sorusu bitsin.

Baklavada hangi kuruyemiş, dondurmada hangi süt, kadayıfta kaç gram: müşteri ürüne dokununca hepsini görür.

  • Yer fıstığı ve sert kabuklular ayrı
  • Gramaj ve porsiyon
  • Yazdırılabilir alerjen tablosu
SIK YAŞANANLAR

Tatlıcı ve dondurmacıların sık yaşadığı 4 sorun ve çözümü.

Her çözüm Menuvola’da bugün çalışan bir özelliktir; hangi pakette olduğu kartın altında yazar.

  1. 01

    Fıstık alerjisi olan müşteri her tatlıyı tek tek soruyor.

    Antep fıstığı, fındık, ceviz, yer fıstığı: aynı tepside birden çok kuruyemiş olabilir.

    Menuvola’da

    Yer fıstığı ve sert kabuklu yemişler (Antep fıstığı, fındık, ceviz, badem…) alerjen listesinde ayrı ayrı işaretlenir. Müşteri “Yer fıstığı” ya da “Kuruyemiş” içermesin dediğinde bu tatlılar listeden çıkar; çapraz temas notu ürün detayında yazar.

    Tüm paketlerde
  2. 02

    Kiloyla ve porsiyonla satış birbirine karışıyor.

    Baklava kiloyla, dilim pasta adetle, dondurma topla satılır; müşteri neye ne ödeyeceğini sorar.

    Menuvola’da

    Porsiyon alanına “4 dilim · 120 g”, “2 top”, “1 kg” gibi satış birimini yazın; fiyat ve kalori bu birimle yan yana görünür, basılı fiyat listesine de aynı birim geçer.

    Tüm paketlerde
  3. 03

    Tezgâhta ve denetimde yazılı alerjen listesi isteniyor.

    Karekod okutmayan müşteri de alerjen bilgisine ulaşabilmeli.

    Menuvola’da

    Alerjen tablosu tüm ürünleri alerjen sütunlarıyla A4 yatay sayfada listeler; yazdırır ya da PDF alırsınız. Ürün bilgisi değişince tablo aynı kaynaktan yeniden çıkar.

    Tüm paketlerde
  4. 04

    Tatlının yanına içecek siparişi kendiliğinden gelmiyor.

    Künefe yiyen müşteriye çay ya da Türk kahvesi önermek çalışanın aklına kalır.

    Menuvola’da

    Her tatlıya eşlikçi ürün bağlayın: künefe açılınca çay, sütlü tatlıda Türk kahvesi “Yanında iyi gider” olarak çıkar; müşteri tek dokunuşla o ürüne geçer.

    Tüm paketlerde
VİTRİNDE

Vitrin değişir, bilgi hep doğru kalır.

Günlük çıkan tatlıları açıp kapatın, sezonluk dondurmaları öne alın; alerjen bilgisi her ürünle birlikte taşınır.

  • Biten tepsiGün içinde biten tatlıyı kapatın, menüde “Bugün mevcut değil” yazsın; ertesi sabah tek dokunuşla açın.
  • Kalori hesabıBaklava, künefe ve sütlaç için hazır şablonla başlayın; miktarları kendi tarifinize göre düzeltin, porsiyon başına enerji hesaplansın.
  • Sezonluk kategoriDondurma kategorisine “Sezon” etiketi ve son gün verin; tarih geçince etiket kendiliğinden kalkar.
  • Ürüne özel uyarıJelatin ya da alkol içeren tatlıda bilgiyi uyarı alanına yazın; ürün detayında ayrı satırda görünür.
ÖNERİLEN PAKET

Size uygun paket.

Ürünleri ve alerjenleri kendiniz girecekseniz Dijital; bilgilerin ekibimizce hazırlanması ve çok dilli menü için Profesyonel.

Dijital

14 gün ücretsiz

Ürünlerinizi ekleyin, menünüzü kendiniz yönetin.

6.900 ₺ / yıl + KDV

Aylık ödemede 720 ₺ / ay + KDV

Alerjen tablosu, bilgi föyü ve basılı fiyat listesi dahil; ürünleri siz girersiniz.

  • 14 gün ücretsiz deneyin; denemede yapay zekâ destekli 1 menü aktarma ve 100 üründe eksik bilgi doldurma
  • 100 ürüne kadar
  • 2 dil hakkı; çeviriyi siz girersiniz
  • Ürün, fotoğraf ve fiyatları siz girersiniz
14 gün ücretsiz deneyin

Fiyatlara KDV dahil değildir; otomatik yenileme yoktur. Tüm paketleri karşılaştırın

YENİ MENÜ KURALLARI

Menü kurallarına hazır olun.

Her ürün için içindekiler, alerjen ve enerji (kalori) bilgisi müşteriye sipariş öncesinde sunulmalı. Menuvola’da içindekiler ve alerjen eksik ürün yayına girmez; kalori eksikse panel uyarır (tek şubeli işletmeler için kalori zorunluluğu 31 Aralık 2027).

59gün kaldı
İçindekiler zorunluluğuna (çoğu işletme için)

  • İçindekiler31 Aralık 2026Ulusal zincirlerde 1 Temmuz 2026’dan beri zorunlu
  • AlerjenlerHâlihazırda zorunlu14 alerjen
  • Kalori31 Aralık 2027Tek şubeli işletmeler; zincir ve çok şubelilerde daha erken
  • İşletmenize göre tarihleri inceleyin
ÖRNEK MENÜ

Müşterinizin göreceği menüyü deneyin.

LUMA’da Tiramisu’yu açın: 150 gramlık porsiyon, gluten, süt ve yumurta alerjeni, kalori ve içindekiler tek ekranda.

Aklınızdaki sorular.

Antep fıstığı ile yer fıstığı aynı alerjen mi?

Hayır. Yer fıstığı ayrı bir alerjendir; Antep fıstığı, fındık, ceviz ve badem sert kabuklu yemişler grubundadır. Menuvola’da ikisi ayrı işaretlenir, müşteri de ayrı ayrı filtreler.

Dondurmayı top sayısına göre nasıl fiyatlandırırım?

Ürün seçeneği olmadığı için her seçeneği ayrı ürün olarak açın: “2 top”, “3 top” gibi. Porsiyon alanına top sayısını ve yaklaşık gramajı yazarsınız.

Alerjen tablosunu nereden yazdırırım?

Panelde Alerjen ve Besin Bilgisi bölümünden alerjen tablosunu açın; A4 yatay olarak yazdırın ya da PDF kaydedin. Yalnız kontrol edilecek ürünleri de süzebilirsiniz.

Şerbetli tatlının kalorisi nasıl hesaplanır?

Kalori hesaplayıcıda şerbetin şekerini de malzeme olarak ekleyin; hesap porsiyon başına yapılır ve sonucu siz onaylarsınız. Yapay zekâ kullanılmaz, değerler malzeme veritabanından gelir.

Yazın dondurma, kışın salep: menüyü mevsime göre değiştirebilir miyim?

Evet. Kategoriyi gizleyip açabilir ya da “Sezon” etiketiyle öne alabilirsiniz; öne çıkarma tarih aralığıyla çalışır, aralık bitince kategori kendi sırasına döner.

REHBERLER

İlgili rehberler.

Tüm rehberler

Menünüzü 14 gün ücretsiz deneyin.

Kart bilgisi istenmez, deneme bitince otomatik ödeme alınmaz. Sorunuz varsa WhatsApp’tan yazın.