Votre menu suggère le bon plat au bon moment.
Des frites avec le burger, un cookie avec le café : vous choisissez les associations et le menu les affiche. Les promotions figurent sur l’écran d’accueil du menu, et les offres panier rappellent aux clients le plat qui manque dans leur panier.
- Suggestions « Se marie bien avec »
- Promotions sur l’écran d’accueil
- Des étiquettes qui expirent seules
Laissez le menu suggérer comme un bon serveur
Un bon serveur propose des frites avec un burger ou un dessert avec un café. Sur un menu QR, cette suggestion se perd souvent : le client choisit un plat et termine sa commande sans penser à ce qui l’accompagne. Dans Menuvola, vous choisissez jusqu’à trois associations pour chaque plat ; quand le plat s’ouvre, elles apparaissent en dessous, sous « Se marie bien avec », avec photo et prix.
Les promotions et les annonces figurent sur l’écran d’accueil du menu sous forme de cartes défilantes. Une promotion peut contenir jusqu’à quatre plats et un prix promotionnel, avec une date de début et une date de fin ; une fois les dates passées, elle disparaît d’elle-même du menu. Vous pouvez aussi ajouter aux catégories des étiquettes comme « Nouveau », « Choix du chef » ou « Remise » et placer une catégorie en tête du menu entre les dates de votre choix.
Là où la commande QR à table est activée, les suggestions se poursuivent dans le panier : quand le premier plat d’une offre panier est ajouté, les plats manquants sont suggérés, et la remise de l’offre s’applique automatiquement à l’addition. Pour les plats préparés selon le nombre de personnes, le prix par personne supplémentaire est affiché à côté du plat ; il n’est ajouté que si le client le choisit, et une formule plus avantageuse est suggérée dans le panier si vous en avez défini une.
Ventes additionnelles et promotions en quatre étapes
- 01Choisissez les associationsDans la fenêtre du produit, ajoutez jusqu’à trois plats sous « Se marie bien avec ». Dans les réglages du menu intelligent, vous pouvez activer un court bandeau qui rappelle les associations aux clients quand ils ajoutent le plat.
- 02Rédigez la promotionSur la page Promotions et annonces, saisissez le texte, les plats, le prix promotionnel et la période. L’option offre panier est disponible pour les promotions avec un prix et au moins deux plats.
- 03Mettez des catégories en avantAjoutez une étiquette à une catégorie, avec le pourcentage et le dernier jour pour les étiquettes de remise. Entre les dates de mise en avant, la catégorie remonte en tête, et les catégories à horaires comme le petit-déjeuner passent en premier pendant leurs propres heures.
- 04Vérifiez les résultatsDans l’analyse du menu, voyez quels plats sont très consultés mais peu commandés et lesquels ne se vendent jamais, puis ajustez vos suggestions et vos promotions.
Ce que vous pouvez faire
Tout ce qui suit fonctionne déjà sur Menuvola ; vous verrez plus bas quelle formule l’inclut.
- Suggestions « Se marie bien avec »Jusqu’à trois associations par plat, affichées avec photo et prix dans la fiche du plat. Avec la commande QR à table, les clients ajoutent l’association depuis le même écran.
- Un rappel à l’ajoutQuand un plat est ajouté au panier, un court bandeau affiche ses associations ; il n’apparaît pas si l’une d’elles est déjà dans le panier. Désactivé par défaut, il s’active dans le tableau de bord.
- Promotions sur l’écran d’accueilLes promotions et les annonces sont la première chose que voient les clients. Jusqu’à quatre plats, un prix promotionnel, une période et des traductions dans les langues de votre menu ; elles prennent fin d’elles-mêmes.
- Offres panierQuand le premier plat d’une offre est dans le panier, les plats manquants sont suggérés avec « Ajouter ces plats ». Dans Menuvola Orders, la remise s’applique à l’addition et figure à part dans le rapport de fin de journée.
- Nombre de personnes et formules plus avantageusesPour des plats comme un petit-déjeuner à partager préparé selon le nombre de personnes, le prix par personne supplémentaire est affiché à côté du plat. Si vous définissez une formule plus avantageuse, c’est elle qui est suggérée dans le panier.
- Étiquettes de catégoriePromotion, remise, nouveau, populaire, choix du chef, de saison ou votre propre texte, avec une couleur et un dernier jour ; les étiquettes expirées ne s’affichent plus sur le menu.
- Catégories à horaires et mises en avantLe petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner passe en premier pendant ses propres heures ; en dehors, il est masqué, signalé comme non servi en ce moment ou déplacé en bas. Les mises en avant peuvent aussi avoir des dates.
- Badges des platsJusqu’à trois badges par plat : nouveau, choix du chef, populaire, épicé, végétarien, vegan. Les badges s’affichent sur la carte du plat et dans sa fiche, et aident les clients à choisir.
Les captures montrent l’interface en turc ; l’espace de gestion existe aussi en anglais.
Une suggestion, un produit en plus : combien par mois ?
Saisissez vos propres chiffres. Exemple : avec 100 additions par jour, un thé (95 ₺) ajouté à 20 % des commandes représente environ 57 000 ₺ de chiffre d’affaires en plus par mois. Le résultat dépend de l’établissement.
C’est une estimation ; le résultat dépend de l’établissement. Les chiffres saisis restent dans votre navigateur et ne sont envoyés nulle part.
Ventes additionnelles et promotions selon la formule
« Se marie bien avec », les promotions, les étiquettes de catégorie, les badges des plats et les catégories à horaires sont inclus dans toutes les formules. Le rappel dans le panier, les offres panier et le choix du nombre de personnes fonctionnent avec la commande QR à table de Menuvola Orders, inclus dans Premium.
- DigitalInclus
Suggestions d’associations, promotions, étiquettes et catégories à horaires.
- ProfessionalInclus
Les mêmes outils, avec des textes de promotion traduits par notre équipe.
- PremiumInclus
Suggestions dans le panier avec la commande QR à table, offres panier et remises automatiques sur l’addition.
Sans renouvellement automatique, sans commission sur les ventes. Voir les tarifs
Questions fréquentes.
Qui décide des suggestions « Se marie bien avec » ?
Vous. Vous choisissez jusqu’à trois associations pour chaque plat dans la fenêtre du produit. Menuvola n’ajoute pas de plats et ne modifie pas les prix de lui-même ; la suggestion n’affiche que ce que vous avez sélectionné. Une association épuisée ou masquée n’apparaît pas.
Dois-je retirer une promotion quand elle se termine ?
Pas si vous fixez une période : après la date de fin, la promotion ne s’affiche plus sur l’écran d’accueil. Les étiquettes de catégorie ont aussi un dernier jour et disparaissent d’elles-mêmes. Vous pouvez également désactiver une promotion à tout moment dans le tableau de bord.
À quoi faut-il faire attention avec les étiquettes de remise ?
Le prix affiché sur le menu doit être le prix remisé que paie le client, et la remise doit être calculée sur le prix le plus bas du plat au cours des 30 derniers jours. Le tableau de bord vous le rappelle quand vous choisissez une étiquette de remise ; vérifiez les règles applicables là où vous exercez.
Le prix par personne supplémentaire est-il ajouté sans demander ?
Non. Le prix par personne supplémentaire est affiché à côté du plat comme une option et n’est ajouté que si le client augmente le nombre de personnes. Rien d’autre n’est ajouté à l’addition ; la personne supplémentaire est une option du plat lui-même.
Comment savoir si les suggestions fonctionnent ?
L’analyse du menu montre combien de fois chaque plat est ouvert et, si vous utilisez Menuvola Orders, combien de fois il est commandé. Repérez les plats très consultés mais peu vendus, ceux qui ne se vendent jamais et le total des remises d’offres en fin de journée, puis ajustez vos suggestions et vos promotions.
Vont bien ensemble
- Analyse du menuVoyez quels plats vos clients regardent et lesquels se vendent, sans collecter de données personnelles, avec l’ingénierie de menu et des suggestions concrètes.Voir le détail
- Programme de fidélitéUne carte à tampons numérique : « 5 cafés achetés, 1 offert ». Les clients s’inscrivent avec Menuvola Wallet, et les tampons ne s’ajoutent que sur les additions payées.Voir le détail
- Design du menu QRMise en page Mosaïque ou Panorama avec aperçu en direct, plus menus imprimés, fiches d’information, listes de prix QR et cartes de table numérotées issus des mêmes données.Voir le détail
Essayez-le avec votre propre menu.
Ouvrez un compte et ajoutez votre menu ; aucune carte bancaire n’est demandée et rien n’est prélevé à la fin de l’essai. Des questions ? Écrivez-nous sur WhatsApp.