MENUVOLA AI · SPRACHBESTELLUNG

Lassen Sie Gäste laut bestellen, in ihrer eigenen Sprache.

Der Assistent in Ihrer QR-Speisekarte empfängt Gäste wie eine gute Servicekraft: Er beantwortet Fragen anhand Ihrer Speisekarte, schlägt Passendes vor und sendet die Bestellung zur Freigabe an Ihr Servicepersonal.

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  • Per Sprache oder per Text
  • In den Sprachen Ihrer Speisekarte
  • Keine personenbezogenen Daten erfragt oder gespeichert
SPRACHBESTELL-ASSISTENT

Ein Assistent an jedem Tisch, auch im Hochbetrieb

In Stoßzeiten kann keine Servicekraft alle Tische gleichzeitig erreichen. Ein Besucher kann die Speisekarte nicht lesen, ein Tisch kann sich nicht entscheiden, und alle warten. Der Sprachbestell-Assistent sitzt direkt in Ihrer QR-Speisekarte: Der Gast tippt auf eine Schaltfläche und sagt oder schreibt, was er möchte. Keine App, kein Konto, nichts auszufüllen.

Er kennt nur Ihre Speisekarte: Namen, Preise, Zutaten, Allergene, Portionen und Servierzeiten stammen direkt daraus. Er beantwortet „Was ist glutenfrei?“ anhand Ihrer Daten. Er ist so ausgelegt, dass er nur mit den Angaben Ihrer Speisekarte antwortet; ist er unsicher, schlägt er vor, das Servicepersonal zu fragen. Ausverkaufte Gerichte oder solche außerhalb der Servierzeiten fügt er nicht hinzu und erklärt, warum.

Sagt der Gast „Bestellung senden“, läuft sie über Ihren üblichen QR-Bestellablauf: Sie erreicht das Telefon der Servicekraft als Anfrage und die Küche erst nach deren Freigabe. Der Assistent nimmt keine Zahlungen an, ändert keine Preise und ersetzt Ihr Personal nicht. Er bereitet die Bestellung vor und verkürzt die Wartezeit.

SO FUNKTIONIERT ES

Sprachbestell-Assistent in vier Schritten

  1. 01Wir schalten ihn einUnser Team aktiviert den Assistenten für Sie. Unter Design → Menü-Assistent legen Sie Namen, Begrüßung, Stimme und Gesprächsablauf fest und testen ihn anschließend über einen Vorschau-Link.
  2. 02Der Gast fragtDer Gast scannt den QR-Code am Tisch, tippt auf den Assistenten und fragt per Sprache oder Text, in der Sprache, in der er die Speisekarte geöffnet hat.
  3. 03Die Bestellung füllt sichGewünschte Gerichte kommen in die Bestellung, dazu ein passender Vorschlag, der gerade verfügbar ist. Der Gast kann jederzeit alles ändern.
  4. 04Die Servicekraft gibt freiDie Bestellung erreicht das Telefon der Servicekraft über den bestehenden QR-Bestellablauf und geht nach der Freigabe in die Küche.
DETAILS

Was Sie damit tun können

All das läuft heute live bei Menuvola; welches Paket es enthält, sehen Sie unten.

  • Sprechen oder schreibenSprechen, schreiben oder beides mischen. Im Freihandmodus hört der Assistent nach jeder Antwort wieder zu und verstummt, wenn der Gast dazwischenredet.
  • In der Sprache des GastesEr spricht die Sprache, in der der Gast die Speisekarte geöffnet hat, mit einer natürlichen Stimme je Sprache oder ersatzweise mit der Stimme des Telefons.
  • Antworten aus Ihrer SpeisekarteZutaten, Allergene, Portionen, Kalorien und Preise stammen aus Ihrer Speisekarte. Er ist so ausgelegt, dass er nur mit den Angaben Ihrer Speisekarte antwortet; ist er unsicher, schlägt er vor, das Servicepersonal zu fragen.
  • Vorschläge im richtigen MomentNach jeder Ergänzung schlägt er ein Gericht vor, das noch nicht in der Bestellung und gerade verfügbar ist. Anzahl und Ton legen Sie fest; er drängt nie.
  • Regeln für Zeiten und BestandKeine ausverkauften Gerichte und keine Kategorien außerhalb ihrer Zeiten, jeweils mit Begründung. Haben Sie geschlossen, nennt er stattdessen Ihre Öffnungszeit.
  • Immer mit Freigabe durch den ServiceBestellungen nehmen denselben Weg wie QR-Bestellungen vom Tisch. Ohne Freigabe erreicht nichts die Küche, und Gäste können aus dem Assistenten heraus den Service rufen.
  • Keine personenbezogenen DatenEr fragt nie nach Name, Telefonnummer oder Adresse. Gesprächstexte, IP-Adressen und Geräte-IDs werden nicht auf unseren Servern gespeichert, und Menuvola bewahrt keine Sprachaufnahmen auf.
  • In der Vorschau testenTesten Sie ihn zuerst an Ihrem eigenen Tisch über einen Vorschau-Link. Vorschau-Bestellungen erreichen das Servicepersonal deutlich gekennzeichnet oder werden gar nicht erfasst.
  • Anonyme KennzahlenBegonnene Gespräche, wie sie endeten, unerfüllte Wünsche und warum, sowie Antwortzeiten. Nur Zahlen, niemand wird identifiziert.
Einstellungen des Menü-Assistenten im Menuvola-Panel: Ein/Aus-Schalter, Name des Assistenten, Begrüßung, Modell und Sprachgespräch
Design → Menü-Assistent: Einstellungen für Name, Begrüßung, Modell, Stimme und Gesprächsablauf.

Die Screenshots zeigen die türkische Oberfläche; das Verwaltungspanel gibt es auch auf Englisch.

WELCHES PAKET?

Sprachbestell-Assistent nach Paket

Der Assistent sendet Bestellungen über Menuvola Orders, das in Premium enthalten ist, zur Freigabe an das Servicepersonal. Unser Team schaltet ihn für Sie ein; Sie verwalten ihn im Panel und können ihn jederzeit ausschalten.

  • DigitalNicht in diesem Paket
  • ProfessionalNicht in diesem Paket
  • PremiumEnthalten

    Funktioniert mit QR-Bestellung am Tisch, dem Telefon der Servicekraft und dem Küchenmonitor; jede Bestellung läuft über die Freigabe durch den Service.

Keine automatische Verlängerung, keine Provision auf Umsätze. Preise ansehen

Häufige Fragen.

Ersetzt der Assistent das Servicepersonal?

Nein. Er beantwortet Fragen, bereitet die Bestellung vor und sendet sie an die Servicekraft; nichts erreicht die Küche, bevor die Servicekraft freigibt. Er nimmt keine Zahlungen an und ändert keine Preise. Ziel sind kürzere Wartezeiten und eine Entlastung Ihres Teams.

Werden die Gespräche der Gäste aufgezeichnet?

Nein. Er fragt nie nach persönlichen Angaben. Gesprächstexte, IP-Adressen und Geräte-IDs werden nicht auf unseren Servern gespeichert, es gibt keine Sprachaufnahmen, und der Gesprächsverlauf bleibt auf dem Telefon des Gastes. Der KI-Anbieter erhält nur Gesprächstext und Speisekartendaten, nichts Identifizierendes.

Müssen Gäste eine App herunterladen?

Nein. Der Assistent ist Teil der QR-Speisekarte, die sich im Browser des Telefons öffnet. Scannen, tippen und sprechen, ohne App, Konto oder Registrierung.

Welche Sprachen unterstützt er?

Jede Sprache, die Ihre Speisekarte anbietet; wie viele Sie anbieten können, hängt von Ihrem Paket ab. Die Spracherkennung läuft auf dem Telefon des Gastes oder in der Cloud; Sie wählen im Panel.

VERWANDTE FUNKTIONEN

Funktioniert gut zusammen

Alle Funktionen

Sehen Sie es in einer Live-Demo.

Schreiben Sie uns auf WhatsApp; wir zeigen Ihnen Menuvola live zu einem Termin, der Ihnen passt, und helfen bei der Wahl des richtigen Pakets.

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