Ihre Speisekarte nimmt jetzt auch Bestellungen auf.
Welcher Tisch besetzt ist, was bestellt wurde, was die Küche gerade zubereitet: alles auf einem Bildschirm. Das Servicepersonal gibt Bestellungen auf dem eigenen Handy ein, und Gäste können ihre Bestellung über den QR-Code am Tisch senden.
Vom Gastraum über die Küche bis zur Kasse.
Ihre Speisekarte, Preise und Allergenangaben sind bereits in Menuvola. Die Bestellfunktion baut darauf auf, sodass Sie nie etwas doppelt eingeben.
- Live-TischplanBesetzte und freie Tische, Rechnungssummen, wie lange Gäste schon sitzen, servierbereite Gerichte und Tische, die die Rechnung wünschen, alles farblich markiert.
- Handys fürs ServicepersonalJede Servicekraft meldet sich mit Namen und PIN an, wählt Gerichte aus, ergänzt Notizen (ohne Zwiebeln, blutig) und schickt sie mit einem Tippen in die Küche.
- Bestellung vom TischGäste stellen ihre Bestellung aus der Speisekarte zusammen und senden sie; sie geht zur Freigabe an die Servicekraft und dann in die Küche. Den Status verfolgen Gäste auf ihrem Handy.
- Küchen- und BarmonitorNeu, in Zubereitung, fertig. Notizen und Allergene stehen oben auf der Bestellung; verspätete Bestellungen werden rot, neue Bestellungen klingeln.
- Rechnungen abwickelnGetrennt nach Person oder Position, Positionen aufs Haus, Rabatte, Tische umsetzen und zusammenlegen sowie Wechselgeld bei Barzahlung.
- Kassenbuch und TagesabschlussAnfangsbestand, Ein- und Auszahlungen, gezähltes Bargeld und die Differenz beim Abschluss. Umsatz, Zahlungsarten sowie Verkäufe nach Gericht und Personal in einem Bericht.
- Erfasst auch offline weiterDie Handys des Servicepersonals und die Kasse speichern Bestellungen, Service und Zahlungen auf dem Gerät und senden sie der Reihe nach, sobald die Verbindung zurück ist; nichts wird doppelt erfasst.
- Wer was getan hat, dokumentiertStornos, Positionen aufs Haus, Rabatte und rückgängig gemachte Zahlungen werden mit Person, Uhrzeit und Grund protokolliert. Ein Gericht, das die Küche schon begonnen hat, können nur die Kasse oder eine Führungskraft stornieren.
Service, Küche und Kasse sehen denselben Bildschirm.
Die Bestellung kommt vom Handy der Servicekraft oder über den QR-Code am Tisch und landet auf dem Küchenmonitor; ist sie fertig, sieht es die Servicekraft. Die Rechnung wird am selben Tisch abgeschlossen.
Rechnungsübersichten, ein Kassenbildschirm und der laufende Betrag des Gastes.
Die Servicekraft nimmt die Zahlung entgegen und schließt den Tisch; die Kasse sieht es sofort, und Gäste können auf ihrem eigenen Handy verfolgen, was sie bestellt haben.
- RechnungsübersichtServicekraft oder Kasse drucken die Rechnung des Tisches auf einem 80-mm-Drucker aus. Sie dient nur zur Information und ist kein steuerlicher Beleg; ändert sich die Rechnung danach, weist der Bildschirm darauf hin.
- KassenbildschirmTische gruppiert nach Offen, Rechnung angefordert, Rechnung gedruckt und Geschlossen, mit den letzten Zahlungen und dem Bargeld, das jede Servicekraft abgibt. Korrekturen der Zahlungsart werden mit Begründung protokolliert.
- KassenstatistikUmsatz, Zahlungsarten und Verkäufe nach Personal, Tisch und Bereich auf einem Bildschirm. Sie legen fest, was die Kasse sieht und ob Beträge angezeigt werden.
- Beträge auf dem Handy des GastesGäste sehen Positionspreise sowie ihre offenen und freigegebenen Summen für das, was sie über den QR-Code bestellt haben; auf Wunsch auch die Summe der offenen Tischrechnung.
An einem Tag eingerichtet.
Keine Integrationen, keine Kabel. Handys und Tablets werden per QR-Code verbunden.
- 01Tische und Personal anlegenLegen Sie Tische gesammelt nach Bereich an (innen, Terrasse); erstellen Sie Personen und PINs für Service, Kasse und Küche.
- 02Geräte verbindenScannen Sie den QR-Code im Panel mit einem Handy oder Tablet; das Gerät bleibt verbunden.
- 03Bestellungen aufnehmenEine Servicekraft gibt sie ein oder der Gast sendet sie über den QR-Code; sie landet auf dem Küchenmonitor, und die Servicekraft sieht, wann sie fertig ist.
- 04Rechnung abschließenZahlungsart markieren und Rechnung schließen; am Ende des Tages sehen Sie den Bericht und die Kassendifferenz.
Lieferbestellungen auf denselben Bildschirmen.
In der Türkei ist Menuvola direkt mit lokalen Lieferplattformen verbunden, ohne zwischengeschalteten Dienst. Deren Bestellungen landen neben den Bestellungen vom Tisch auf den Küchen- und Kassenbildschirmen und durchlaufen denselben Ablauf.
- Uber Eats Trendyol Go, GetirYemek, Yemeksepeti, Migros YemekBestellungen erscheinen auf dem Lieferbildschirm, gehen nach der Annahme in die Küche und werden nach der Zustellung abgeschlossen. Menuvola nimmt keine Zahlungen entgegen und nutzt die Rechnungsfunktionen der Plattformen nicht.
- Von unserem Team eingerichtetUnser Team verbindet die Plattformen für Sie; eine WhatsApp-Nachricht genügt.
- Ein Bericht für alle KanäleVerkäufe am Tisch, an der Theke, per Telefon und über Plattformen nebeneinander im Tagesabschlussbericht.
Was es nicht tut
- Es nimmt keine Zahlungen entgegenKein Geld läuft über Menuvola. Kartenzahlungen kassieren Sie mit Ihrem eigenen Terminal; das System erfasst nur die Zahlungsart.
- Es stellt keine steuerlich relevanten Belege ausBelege oder Rechnungen erstellen Sie weiterhin über Ihre Kasse oder Ihr E-Rechnungssystem.
- Es verbindet sich nicht mit Ihrer Kasse oder Ihrem KartenterminalEs gibt keine Integration mit Registrierkassen, Kartenterminals oder anderer Kassensoftware; es läuft eigenständig. Ausnahme sind Bestellungen von Lieferplattformen.
Restaurants, Cafés und Bars mit Tischservice, die Speisekarte und Bestellungen an einem Ort haben möchten, ohne für eine separate Kassensoftware zu bezahlen.
Menuvola Orders ist im Premium-Paket enthalten und wird nicht einzeln verkauft.
In Premium enthalten. An einem Tag eingerichtet.
Kein Limit und keine Gebühr pro Tisch oder Gerät. Schreiben Sie uns für eine Live-Demo oder bei Fragen; den Tag der Einrichtung planen wir gemeinsam.
Häufige Fragen.
Brauche ich zusätzliche Hardware?
Nein. Das Servicepersonal nutzt die eigenen Handys; Küche und Kasse nutzen ein Tablet oder einen Computer, den Sie bereits haben. Geräte werden verbunden, indem sie einen QR-Code im Panel scannen. Auf Wunsch lässt sich eine Rechnungsübersicht auf einem 80-mm-Bondrucker ausdrucken.
Was passiert, wenn das Internet ausfällt?
Die Geräte des Personals arbeiten weiter: Bestellungen, Service und Zahlungen werden auf dem Gerät gespeichert und der Reihe nach gesendet, sobald die Verbindung wieder steht, und derselbe Vorgang wird nie doppelt erfasst. Während des Ausfalls erhält der Küchenmonitor keine neuen Bestellungen; das Servicepersonal bekommt deshalb stattdessen eine Liste „Der Küche sagen“. Bestellungen über den QR-Code am Tisch pausieren, bis die Geräte des Personals wieder online sind; die Speisekarte bleibt erreichbar.
Nimmt Menuvola die Zahlung entgegen?
Nein. Kein Geld läuft über Menuvola. Kartenzahlungen kassieren Sie mit Ihrem eigenen Kartenterminal, Bargeld nehmen Sie selbst entgegen; das System erfasst nur die Zahlungsart.
Stellt es Belege oder Rechnungen aus?
Nein. Menuvola Orders stellt keine steuerlich relevanten Belege aus; diese erstellen Sie weiterhin über Ihre Kasse oder Ihr E-Rechnungssystem. Die Rechnungsübersicht dient nur zur Information.
Kann ein Gast eine Bestellung für den falschen Tisch senden?
Jede Bestellung von einem Tisch erscheint zuerst als Bestellanfrage auf dem Bildschirm der Servicekraft; erst nach deren Freigabe gelangt sie in die Küche. Falsche Bestellungen oder Scherzbestellungen erreichen die Küche nie.
Was kostet es?
Menuvola Orders ist im Premium-Paket ohne Aufpreis enthalten. Es gibt kein Limit und keine Gebühr pro Tisch oder Gerät.
Ihre Speisekarte und Ihre Bestellungen an einem Ort.
Tische, Service, Küche und Kasse, ohne zusätzliche Hardware und ohne Integrationen.